中国消费者报北京讯记者任震宇）1月11日，中国消费者协会公布2023年消费维权年主题为“提振消费信心”。中消协以及全国各级消费者组织将围绕年主题开展六个方面的工作，全面促进消费，着力扩大内需，推动高质

风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应，形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径

2.7.3 偏最小二乘法-判别分析PLS-DA）为了进一步分析造成不同批次样品之间差异的化学成分，在PCA的基础上进行PLS-DA处理。模型区分参数R2Y=0.966，模型预测参数Q2=0.91，表明

据欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF）消息，2021年5月27日，波兰通过RASFF通报本国出口冷冻鸡肉不合格。具体通报信息如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2021

摘要：《意见》提出力争到2027年先进技术装备市场占有率显著提升，构建较为完备的环保装备供给体系，到2030年环保装备制造业行业规模、产品质量、综合效益进一步提升，培育一批产业创新能力和综合竞争力强的

中国消费者报福州讯记者张文章）为庆祝《药品管理法》颁布40周年，进一步营造药品安全法治氛围，8月27日，福建省漳州市围绕“药品安全良法护航”主题，举行2024年“药品安全宣传周”启动仪式。此次活动由福

中国消费者报南宁讯李达记者顾艳伟） 秋季开学后，校园特种设备安全备受家长关注。近日，广西壮族自治区防城港市防城区市场监管局开展校园特种设备检查工作，全力守护校园特种设备安全。执法人员在检查学校食堂杂物

阳光正暖，不负时光，我们生活于此，快乐于此。2021年5月29日-30日，伟业计量组织全体员工携家属畅游“武汉木兰草原+海昌极地海洋馆”，放松心情，接近自然。早上八点，小伙伴们

中国消费者报报道记者徐文智）苹果种植业是陕西省延安市的特色优势产业。洛川苹果以果型圆润、色泽鲜艳、风味浓郁闻名遐迩，已经成为延安市一张含金量十足的地方名片。作为延安的地理标志产品，洛川苹果高质量发展的

中国消费者报济南讯记者尹训银）肥城桃有着千年的历史积淀，是肥城市独有的宝贵资源，也是闻名全国的名优特产水果，成功入选第一批“好品山东”品牌，被列为山东省重点地理标志保护清单。目前，肥城桃进入销售旺季，

各有关单位：近期我会拟组织制定《食品接触用环保型防水防油纸和纸板》团体标准，现将立项理由说明如下：目的：制定本标准目的是通过明确食品接触用环保性防水防油纸和纸板的规范生产和使用要求，为生产企业企业、食

9月4日，广西壮族自治区龙胜县市场监管局深入龙胜镇第二小学，开展主题为“药品安全良法护航”的宣传活动。市场监管人员通过生动有趣的讲解和播放科普动画，向师生们普及药品、医疗器械、化妆品安全知识，同学们认

JBL上线了新款无线音箱产品——Z100智连全景声专业音箱，搭载1.1.1声道，4单元的配置。3月31号消息，JBL上线了新款无线音箱产品——Z100智连全景声专业音箱，搭载1.1.1声道，4单元的配

中国消费者报南昌讯记者朱海）“遏制‘天价’月饼”新规实施两年来，江西省南昌市相关部门宣贯落实到位、监管措施有力，相关商家严格遵守相关规定，今年的月饼市场包装简约、价格亲民。9月9日晚8时许，记者来到天

中国消费者报成都讯记者刘铭）9月9日，由重庆市九龙坡区市场监管局和成都市新都区市场监管局共同主办的第二届“新龙”质量创新暨质量强企强链强区成果发布会在四川省成都市新都区举行。本

5月6日，贵州省市场监督局发布了11批次不合格食品，不合格项目涉及到铜绿假单胞菌、腐霉利、唑虫酰胺、尼卡巴嗪、沙拉沙星、耗氧量以O2计）等指标。在其中，有2批次蔬菜和3批次禽产品验出农兽药残留问题。不

中国消费者报报道记者李洪涛）中秋节将至，各式口味的月饼产品纷纷摆上货架。与此同时，一些网络购物平台也唱起了中秋月饼热销的重头戏。近日，《中国消费者报》记者调查发现，受今年8月15日实施的《限制商品过度

中国消费者报南昌讯熊铮 记者朱海）原味酸奶、风味酸奶、复原乳、乳酸菌、乳酸饮料……面对超市里琳琅满目的酸奶品种，你真的会选吗？8月28日，江西省市场监管局对此发布了消费提示。酸奶是一种发酵乳制品，根据

装修开始后选家具就成了大事，大家都知道，家具的选择对室内空气的质量有重要影响。根据工程师多年现场治理甲醛污染的经验，板式家具含有人造板）基材中多存在长期甲醛污染释放源，是造成装修后室内甲醛超标的重要源

威宁素有“中国南方马铃薯之乡”和“中国薯城”的美誉。近年来，贵州省威宁自治县依托得天独厚的地理、气候、资源、区位、交通等优势，将马铃薯产业作为农业增效、农民增收、农村增绿的支柱产业，按照“调结构、建基